Autore: francesca
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Prodotti fatti in casa per la colazione al B&B
Prodotti fatti in casa per la colazione al B&B: idee dolci e salate da offrire nella tua struttura. I prodotti fatti in casa possono essere il segno distintivo di una struttura ricettiva. Ho raccolto alcune idee dolci e salate per rendere speciale la colazione del tuo B&B. La colazione al B&B: prodotti fatti in casa…
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B&B per Yoga retreat
Progetta il tuo B&B per yoga retreat. Differenzia la tua struttura ottimizzandola per accogliere ritiri di yoga. Leggi i consigli di un maestro yoga specializzato in retreat per ospitare al meglio gli yogi. Bed and Breakfast per ritiri yoga Progettare il tuo B&B in modo da poter ospitare ritiri yoga può essere un modo per…
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Cambiare vita aprendo un B&B
Cambiare vita aprendo un B&B è possibile, a qualsiasi età. Il desiderio di cambiare vita può nascere da tante situazioni diverse: non solo dal lavoro, ma anche dal bisogno di un luogo diverso in cui vivere, da un momento di transizione o semplicemente dalla sensazione di non sentirsi più nel posto giusto nella propria vita.…
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Gestire le prenotazioni
Gestire le prenotazioni nel B&B è un’attività che richiede tempo e attenzione. Non si tratta solo di gestire il calendario delle disponibilità, ma anche di allacciare i primi contatti con gli ospiti. É importante dunque sia avere un buon metodo che consenta di ottimizzare il lavoro, sia fare un’ottima impressione ai futuri ospiti. Ho gestito…
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Chi può gestire un B&B?
Se chiedi a Google “chi può gestire un B&B?”, ti risponderà che un bed and breakfast può essere gestito dal proprietario dell’immobile oppure da un’altra persona che risponda ai requisiti di legge (maggiore età, cittadinanza italiana o UE, requisiti morali, ecc.). Ma la domanda da porsi prima di aprire questo tipo di attività è: chi è adatto…
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Il check-in nel B&B
Il check-in nel B&B, in italiano “accettazione”, è il momento in cui gli ospiti arrivano in struttura, consegnano i documenti e ricevono le chiavi della camera. Ma non si tratta solo di questo. Il check-in è il primo contatto “dal vivo” con i tuoi ospiti, un momento topico per dimostrare loro la tua disponibilità e…
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Host di BnB: una giornata tipo
Cosa fa l’host di un BnB? Di cosa si occupa? Quanto tempo impiega per svolgere tutte le attività legate alla gestione della sua struttura? Prima di aprire il mio Bed and Breakfast non sapevo quantificare in termini di tempo tutte le attività che avrei dovuto svolgere in qualità di host di BnB. Avevo un’idea più…
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Perché NON aprire un B&B: ecco 5 motivi
Stai pensando di aprire un B&B, ma non sai se sia la scelta giusta per te? Beh , non farlo! Non prima di aver letto 5 buoni motivi per non aprire un B&B. Ho gestito un Bed and Breakfast con successo per molti anni e posso assicurarti che gestire un B&B non è tutto rose…
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Come organizzare la colazione in un B&B
Stabilire come organizzare la colazione in un B&B è una delle prime decisioni che deve prendere il futuro host. La colazione rappresenta il 50% dei servizi di base offerti da un Bed and Breakfast ed è uno dei temi più citati nelle recensioni. Organizzarla al meglio è fondamentale. Oltre che per offrire cibo e bevande,…
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Cosa offrire a colazione in un B&B
Decidere cosa offrire a colazione in un B&B è un punto chiave della gestione. Se stai per aprire la tua struttura, iniziare con il piede giusto può farti ottenere da subito delle recensioni positive. La colazione infatti è un fattore determinante nella valutazione dei Bed and Breakfast. Il primo pasto della giornata è uno dei…